Od larve do bioplastike
U novom istraživanju pokazano je da insekti mogu da pomognu u proizvodnji ekološki prihvatljive plastike. Korišćeni su enzimi iz larvi brašnara za izdvajanje bioplastike koju proizvode bakterije. Za razliku od uobičajenih postupaka, nova metoda omogućava da se bioplastika izdvoji direktno iz vlažne biomase, bez prethodnog sušenja i uz znatno manju upotrebu hemikalija. Istraživanje je pokazalo da enzimi poreklom iz insekata mogu veoma efikasno izdvojiti veliku količinu bioplastike iz bakterijskih ćelija, bez narušavanja njenog kvaliteta. Istovremeno, procenjeno je da ovakav postupak ostavlja i do sedam puta manji ugljenični otisak u poređenju sa standardnim metodama. Ovi rezultati predstavljaju korak ka jednostavnijoj, jeftinijoj i održivijoj proizvodnji bioplastike i pokazuju da se neka od najboljih rešenja za savremene izazove mogu pronaći upravo u prirodi.
Studija je realizovana u saradnji sa Institutom za katalizu i hemiju površina "Jerži Haber", Univerzitetom za ekonomiju u Krakovu, Nacionalnim tehničkim univerzitetom u Atini i Univerzitetom NOVA u Lisabonu.