Skip to main content

INSTITUT ZA MOLEKULARNU GENETIKU
I GENETIČKO INŽENJERSTVO
Univerzitet u Beogradu

Nemanja Mirković

Naučni saradnik

Laboratorija za molekularnu mikrobiologiju
Institut za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo (IMGGI),

Univerzitet u Beogradu,
Vojvode Stepe 444a, 11042 Beograd 152, Srbija

Tel:      +381 11 397 59 60
Fax:    +381 11 397 58 08
E-mail: nemanja.mirkovic@agrif.bg.ac.rs            

OBRAZOVANJE

2016 - Doktor nauka tehnološkog inženjerstva, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu
2009 - Doktorske studije, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu
2007 - Diplomirani inžinjer biotehničkih nauka, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu. 

ISTRAŽIVAČKO ISKUSTVO

2017  - Naučni-saradnik u Laboratoriji za molekularnu mikrobiologiju, Institut za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo, Univerzitet u Beogradu
2011-2017 - Istraživač saradnik u Laboratoriji za tehnološku mikrobiologiju, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu.

RADNO ISKUSTVO

2011 - Praktična nastava u oblasti Mikrobiologije hrane, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu. 

OSTALE AKTIVNOSTI           

2010 - Član FEMS udruženja
2010 - Član Udruženja mikrobiologa Srbije
2012 - Član Srpskog udruženja tehnologa za hranu
2016 - Član Srpskog društva za molekularnu biologiju 

OBLAST NAUČNOG INTERESOVANJA 

  • Izolacija i molekularna karakterizacija antimikrobnih jedinjenja iz različitih ekoloških niša kao i njihova potencijalna upotreba u prehrambenoj industriji i medicini.
  • Izučavanje interakcije molekula bakteriocina i receptora na ćelijskoj membrani.
  • Ispitivanje različitih tehnika inkapsulacije (sprej-sušenje, ekstruzija, liofilizacija) probiotika i antimikrobnih jedinjenja.  

PUBLIKACIJE

Adresa sedišta / Poštanska adresa: Vojvode Stepe 444a, 11042 Beograd 152, Srbija / Web System By Emarket1ng.NET