Katarina Veljović
naučni savetnik
Grupa za interakcije probiotika i mikrobiote sa domaćinom
Laboratorija za molekularnu mikrobiologiju (LMM)
Institut za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo (IMGGI),
Univerzitet u Beogradu,
Vojvode Stepe 444a, 11042 Beograd 152, Srbija
Mob: +381 11 397 59 60
Tel: +381 11 397 59 60
Fax: +381 11 397 58 08
E-mail: katarina.veljovic@imgge.bg.ac.rs
OBRAZOVANJE
2011 - doktor bioloških nauka, Biološki fakultet, Univerzitet u Beogradu (UB),
(TEZA: Antimikrobna aktivnost enterokoka izolovanih iz fermentisanih proizvoda i kloniranje gena za sintezu i imunost odabranog enterocina)
2006 - magistar bioloških nauka, BF, UB
2002 - diplomirani biolog, PMF, Univerzitet u Kragujevcu
ISTRAŽIVAČKO ISKUSTVO
2022 - naučni savetnik, IMGGI, UB
2017 - 2022 - viši naučni saradnik, IMGGI, UB
2012 - 2017 - naučni saradnik, IMGGI, UB
2007 - 2012 - istraživač saradnik, IMGGI, UB
2004 - 2007 - istraživač pripravnik, IMGGI, UB
OSTALE AKTIVNOSTI
2004 - Društvo mikrobiologa Srbije
OBLAST NAUČNOG INTERESOVANJA
- Ispitivanja probiotskih karakteristika sojeva bakterija mlečne kiseline, u cilju dizajniranja novih probiotičkih i postbiotičkih preparata, kao i karakterizacija molekularnih mehanizama u osnovi probiotičkih aktivnosti prirodnih izolata bakterija mlečne kiseline
- Proizvodnja inovativnog probiotičkog fermentisanog napitka za domaće životinje
- Dizajniranje inovativnih probiotičkih i starter kultura za proizvodnju funkcionalne hrane za ljude i životinje.
- Razvoj probiotičkih i postbiotičkih terapija
- Mikrobiološka kontrola probiotičkih liofilizovanih, tabletiranih i kapsuliranih preparata
- Izolacija, fenotipska i genotipska karakterizacija enterokoka, izolovanih iz različitih ekoloških niša
- Ispitivanje negativnih uticaja antibiotika kroz analizu gena za antibiotske rezistencije i druge faktore virulencije prisutnih kod enterokoka izolovanih iz različitih ekoloških niša.