AQUAEXCEL

ИМГГИ је добио прилику да се придружи водећим европским пројектима који подржавају истраживања и иновације у аквакултури: AquaExcel²⁰²⁰ (https://www.aquaexcel2020.eu/) и AquaExcel 3.0 (https://aquaexcel.eu/) преко програма Транснационалног приступа (ТНП). Оба пројекта је координисао др. Marc Vandeputte, Национални истраживачки институт за пољопривреду, храну и животну средину (INRAE), Француска. Ову сјајну прилику за ИМГГИ пружио је Истраживачки центар за рибарство и аквакултуру, Институт за аквакултуру и безбедност животне средине, Мађарски универзитет за пољопривреду и природне науке (MATE AKI HAKI), партнер у AquaExcel²⁰²⁰ и AquaExcel 3.0. Водећи истраживач са стране ИМГГИ била је др. Јованка Лукић (https://orcid.org/0000-0002-4959-2057).

До сада су ИМГГИ и MATE AKI HAKI реализовали четири ТНП пројекта:

1. LAPPAQ (2016) (види “Lactic acid bacteria improve growth and health, and reduce potentially pathogenic bacteria levels in larval pike-perch” на https://www.aquaexcel2020.eu/transnational-access/tna-projects)
2. LABRAWEAN (2018) (види “Effects of lactobacilli supplemented to cultured pike-perch through live and inert diets on fish performance in the case of rapid and gradual weaning” на https://www.aquaexcel2020.eu/transnational-access/tna-projects)
3. PROFEE (2019/2020) (види “Modification of live and inert feed nutritive value by probiotic lactobacilli for facilitation of weaning of first feeding pike-perch larvae” на https://www.aquaexcel2020.eu/transnational-access/tna-projects)
4. PROBASSIC (2022/2023)

Прва три пројекта процењивала су улогу пробиотичких бактерија у ларвикултури смуђа (Sander lucioperca). Укратко, храна за ларве, укључујући живи плен Artemia и инертну стартер храну, обогаћена је пробиотицима коришћењем различитих процедура (инкубација, премазивање). Ово је било повезано са побољшањем раста ларви, првенствено развојем скелета. Последњи пројекат је процењивао прикладност различитих потпуних храна за залучење великоустог баса, ВУБ (Micropterus salmoides), гајеног у затвореном систему, показујући да се ВУБ може успешно залучити на храни са мање маринских састојака. Пошто су нутритивни захтеви за ВУБ слабо дефинисани, очекује се да ће ово олакшати одрживи узгој ВУБ. До сада је објављено седам публикација у рецензираним међународно признатим часописима, са горе наведеним резултатима:

Lukić, J., Gyalog, G., Horváth, Z., Szűcs, A.A., Ristović, T., Terzić-Vidojević, A., Sándor, Z.J., Ljubobratović, U., 2023. Evaluation of post-larval diets for indoor weaned largemouth bass (Micropterus salmoides). Animals 13, 3179. https://doi.org/10.3390/ani13203179

Lukić, J., Stanisavljević, N., Vukotić, G., Terzić-Vidojević, A., Begović, J., Golić, N., Ljubobratović, U., 2021. Enrichment of larval fish feed with free amino acids and proteins by coating with Lactobacillus paracasei subsp. paracasei BGHN14 homogenate. Turk. J. Fish. & Aquat. Sci. 21: 569-573. http://doi.org/10.4194/1303-2712-v21_11_05

Ljubobratović, U., Fazekas, G, Koljukaj, A., Ristović, T., Vass, V., Ardó, L., Stanisavljević, N., Vukotić, G., Pešić, M., Milinčić, D., Kostić, A., Lukić, J., 2021. Pike-perch larvae growth in response to administration of lactobacilli-enriched inert feed during first feeding. Aquaculture 542: 736901. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.736901

Lukic, J., Stanisavljevic, N., Vukotic, G., Kosanovic, D., Terzic-Vidojevic, A., Begovic, J., Golic, N., Jeney, G., Ljubobratovic, U., 2020. Lactobacillus salivarius BGHO1 and Lactobacillus reuteri BGGO6-55 modify nutritive profile of Artemia franciscana nauplii in a strain ratio, dose and application timing-dependent manner. Anim. Feed Sci. Tech. 259: 114356. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2019.114356

Ljubobratovic, U., Kosanovic, D., Demény, F.Z., Krajcsovics, A., Vukotic, G., Stanisavljevic, N., Golic, N., Jeney, G., Lukic, J., 2020. The effect of live and inert feed treatment with lactobacilli on weaning success in intensively reared pike-perch larvae. Aquaculture, 516: 734608. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734608

Lukic, J., Vukotic, G., Stanisavljevic, N., Kosanovic, D., Molnar, Z., Begovic, J., Terzic-Vidojevic, A., Jeney, G., Ljubobratovic, U., 2019. Solid state treatment with Lactobacillus paracasei subsp. paracasei BGHN14 and Lactobacillus rhamnosus BGT10 improves nutrient bioavailability in granular fish feed. PLoS ONE 14(7): e0219558. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0219558

Ljubobratovic, U., Kosanovic, D., Vukotic, G., Molnar, Z., Stanisavljevic, N., Ristovic, T., Peter, G., Lukic, J., Jeney, G., 2017. Supplementation of lactobacilli improves growth, regulates microbiota composition and suppresses skeletal anomalies in juvenile pike-perch (Sander lucioperca) reared in recirculating aquaculture system (RAS): a pilot study. Res. Vet. Sci. 115, 451-462. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28777955

Поред тога, пројекти су представљени путем:

1) AquaExcel²⁰²⁰ журнала: https://www.aquaexcel2020.eu/sites/default/files/inline-files/AQUAEXCEL2020_newsletter3_web.pdf (стр. 2), https://www.aquaexcel2020.eu/sites/default/files/inline-files/AQUAEXCEL2020%20Newsletter_Issue9_0.pdf (стр. 4), и

2) AquaExcel²⁰²⁰ индустријског брокерског догађаја: https://aquaexcel2020.eu/sites/default/files/inline-files/Catalogue%201%20AE01001_v1_0.pdf.

Јованка Лукић, ИМГГИ, водећи истраживач ТНП пројекта (десно), током рада у MATE AKI HAKI са истраживачким особљем MATE AKI HAKI (др. Урош Љубобратовић, у средини и Тијана Ристовић, лево) (лева фотографија). Горња фотографија у средини приказује затворени објекат за узгој ларви MATE AKI HAKI са ВУБ ларвама (доња фотографија у средини). Десна слика приказује изблиза ВУБ ларве, коришћене у последњем ТНП пројекту. Заслуге: Јелена Станивук, MATE AKI HAKI и Јованка Лукић

Осим што је дала резултате који поседују значајан потенцијал за експлоатацију, сарадња између ИМГГИ и MATE AKI HAKI у оквиру горе наведених ТНП пројеката произвела је даља научна истраживања из других проблематика у оквиру AquaExcel и других регионалних или националних шема финансирања, представљене у заједничким публикацијама:

Ljubobratović, U., Ardó, L., Fazekas, G., Horváth, Z., Lukić, J., 2024. Effect of thermal management on vitellogenesis and maturation in indoor-reared pikeperch (Sander lucioperca). Czech J. Anim. Sci. 69, 18-28. https://doi.org/10.17221/136/2023-CJAS

Péter, G., Lukić, J., Brlás-Molnár, Z., Ardó, L., Horváth, Z., Rónyai, A., Bársony, P., Ljubobratović, U., 2023. Effect of single-generation domestication of pikeperch on the performance of the offspring in conventional and pond recirculation aquaculture system. Aquaculture Reports, 32, 101702. https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2023.101702

Péter, G., Lukić, J., Milla, S., Sándor, Z.J., Brlás-Molnár, Z., Ardó, L., Bekefi, E., Ljubobratović, U., 2023. Reproduction of hatchery-reared pike-perch (Sander lucioperca) fed diet with low-marine-ingredients: role of dietary fatty Acids. Fishes 8, 219. https://doi.org/10.3390/fishes8050219

Péter, G., Lukić, J., Alvestad, R., Horváth, Z., Nagy, Z., Rónyai, A., Bársony, P., Ljubobratović, U., 2023. Nursing of pike-perch (Sander lucioperca) in Recirculating Aquaculture System (RAS) provides growth advantage in juvenile growth phase. Animals 13, 347. https://doi.org/10.3390/ani13030347