Немања Кљајевић
НАУЧНИ САРАДНИК
ГРУПА ЗА МОЛЕКУЛАРНУ МИКРОБИОЛОГИЈУ
Лабораторија за молекуларну микробиологију (ЛММ)
Институт за молекуларну генетику и генетичко инжењерство (ИМГГИ)
Универзитет у Београду
Војводе Степе 444а, 11042 Београд 152, Србија
Моб: +381 65 397 59 60
Teл: +381 11 397 59 60
Факс: +381 11 397 58 08
E-mail: : nemanja.kljajevic@imgge.bg.ac.rs
Образовање
2019 - доктор наука технолошког инжењерства, Пољопривредни факултет, Универзитет у Београду
2010 - дипломирани инжењер прехрамбене технологије анималних производа, Пољопривредни факултет, Универзитет у Београду
Истраживачко искуство
2023 – научни сарадник, Институт за молекуларну генетику и генетичко инжењерство, Универзитет у Београду
2015 – истраживач сарадник, лабораторија за технологију млека и млечних производа, Пољопривредни факултет, Универзитет у Београду
2012 – докторске студије, лабораторија за технологију млека и млечних производа, Пољопривредни факултет, Универзитет у Београду
Остале активности
2020 - Члан управног одбора удружења „Сирарска академија“
2010- 2022 – Девет година радног искуства у производњама прехрамбене индустрије
Област научног интересовања
- Прехрамбено инжењерство, технологија млека и млечних производа, реологија и текстура, хемија и микробиологија хране